ひとりもくもくと。
今日は、じいちゃんは午前中から稲刈りのお手伝いなので
ひとりもくもくと葉物の畑で草むしり。
無農薬栽培に取り組む私たちにとって
キャベツやブロッコリーは育てるのが難しい野菜だけど・・・
お。なんだか今年はいけそうな気が・・・!と。
勢いがいいし、虫食いも少ない。
たくさん作付けしてしまっているので、売り物になってもらわないと。
思う存分、好物の草むしりができて楽しかったー。
手で抜けるくらいの草むしりが、かなり好き。
今日の夜ごはん
・ごぼうのから揚げ
・ポテトサラダ
・煮卵
・冬瓜とシイタケのスープ
・きゅりのぬか漬け
ごぼうのから揚げが絶品すぎた。
また作ろう。
ポテトサラダは、じゃが+きゅうり+たまねぎだけのやつが好き。
きゅうりをきつめの塩もみにすることと
マヨネーズは軽めにして、お酢をしっかり入れるとおいしい。
あと、からしも。大人味になる。
by marumednouen
| 2011-09-12 20:45