明日のかご

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雪が再び積もりました。

カチコチのネギを無理やり収穫。
立派な下仁田ネギは、葉っぱがボキボキで
残念ながら収穫できません。


さて。明日のかごです。

予定通り、営業いたします。
が、ほんとに野菜が少ないので、ご了承くださいませ。

ねぎ、大根、秋じゃがいも、ニンジン、春菊、カブ、にんにく、冬瓜、パセリ

おそらく、以上です。
ハウスの葉物のタイミングが合わなくて
こんなことになってしまいました。
スミマセン。

ちなみに、先週水曜は11時に開店し、12時にはほとんど売り切れ。
12時30分には閉店となりました。

明日も、野菜が無くなり次第閉店させていただきます。
お早めにご来店ください。




今日の夜ごはん

 ・豚肉と野菜の重ね蒸し
 ・もやしとシメジの中華和え
 ・ごはん
 ・玉ねぎとじゃがいものお味噌汁

白菜+ねぎ+豚肉をストウブの鍋で重ね蒸し。
鍋の準備より楽だし、おいしい。
自家製ポン酢とたっぷり大根おろしで食べた。

冬は、うちの野菜があんまりないので
悔しいけど、たまに野菜を買う。
もやし、きのこ、蓮根しか買わないけど・・・。


自家製味噌、味が馴染んできてとても美味しい。
なんか、すごく甘みが強いお味噌汁になる。
どの野菜で作っても。
ちなみに、出汁は煮干です。
頭もハラワタもそのまんまのズボラさですが、問題なく美味しいからよし。
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by marumednouen | 2012-12-25 22:18 | 対面販売のお知らせ | Comments(1)
Commented at 2013-01-02 00:48 x
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