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今週の野菜セット 12月3週目

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Sセット
キャベツ か 白菜
大根
人参
白ネギ
セロリ
里芋 か ジャガイモ

Mセット
おかのり
ゴボウ

Lセット
カリフラワー
サラダ用赤大根
青みつば

それぞれの内容は量や大きさで調節しています。

だんだん出荷できる野菜が減ってきて毎回同じものになりがちですが、今回はゴボウが入りました。
ようやく掘りました。
大浦ごぼうという品種で、本来なら10cm位の太さになって中が空洞になるみたいです。
見た目はごついですがやわらかい肉質なので大きめに切っても火の通りが早いです。食べ応え有りますよ。
でも残念ながらまだうまく育てられなかったので、ふつうのごぼうの太さのものやちょっと太いものになりました。でもおいしさは変わりませんので、あしからず。