今週の野菜セット 5月3週目

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Sセット
三太郎大根
百万石カブ
春キャベツ
玉レタス
葉玉ねぎ
小松菜

Mセット
葉つき人参
水菜

Lセット
リーフレタス
菜花


いよいよ始まりました。今年度最初の野菜セット。
例年より1,2週間早い開始となりました。

この時期はどうしても葉っぱが多くなってしまいます。
もうじきスナックエンドウや、そら豆がとれはじめるので、
それまではこんな感じのセットになるので予めご了承ください。

こんな時期は我が家でも葉っぱをもりもり食べています。
サラダもたくさん食べますが、大根やカブの葉っぱ、小松菜は煮たり炒めたりすることでカサがぐんと減ってたくさん食べられます。
人参の葉っぱは天ぷらに。

そして今週のおススメはカブ。
春のカブは少し辛みがでるのですが、このカブは甘くて柔らかでとてもおいしいです。
火の通りも早く味噌汁にする時はあっという間です。
煮ても炒めても、生でもおいしいカブ、是非ご堪能ください。

それでは今年度もよろしくお願い致します。




最近、息子を8~9時頃寝かせるため、家族みんなで部屋を暗くしてひとまず床につきます。
そうしないといつまでたっても寝てくれないので。
そして息子が寝たら、自分たちは起きていろいろやりたいことがあるのですが、近ごろ疲れてがたまっていてそのまま寝てしまうこともしばしば。
そして、私は2時とか3時に目が覚めてしまい、こんな時間にブログを書いています。
妻はいくらでも寝ることができる人なので、息子と一緒に平気で10時間くらい寝ることもあります。
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by marumednouen | 2015-05-12 04:06 | 今週の野菜セット | Comments(0)