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今週の野菜セット 6月3週目

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Sセット
・キャベツ
・にんじん
・玉葱
・ブロッコリー
・ズッキーニ
・スナップえんどう

Mセット
・カリフラワー
・レタス

Lセット
・にら
・ミニトマト

それぞれのサイズによって、量や大きさを調節しております。


ハウスのミニトマトが採れはじめました。
やわらかめですが、しっかり味がありおいしいです。
今年は、二つのハウスで時期をずらしてトマトを栽培してみることに・・・。
どうなるかな。
2回目は、今日植え付け予定。
例年より長期間収穫することと、収穫量が落ちる時期を回避するため。

おかげさまで、野菜セットのお客様が順調に増えてきており、
定員に達している曜日もございます。
みなさんにまんべんなく色んな野菜をお届けできるよう、
色々試してみているところです。


ズッキーニが本気を出し始めました。
きゅうり並みによく採れるので、最盛期は1日に2回収穫するほどです。
今年は、「みどり色のしましま」「きいろ」「黄緑のしましま」です。
味は特に差がありません。
薄切りにして、塩もみをしてから、和え物やサラダにしても美味しいですよ。
昨日は、ナムルにしました。
人参ときんぴらにしてもキレイでおいしいです。
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by marumednouen | 2015-06-16 13:58 | 野菜セットの販売について | Comments(0)