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もう前日になっての告知ですが、一応お知らせしておきます。

毎月販売させていただいている「ゆい助産院」での野菜販売を明日行います。
11時から14時までの予定です。

野菜は大体野菜セットの内容と同じです。
息子の動きが日に日に激しくなって駄々をこねるようになりました。
大変です。あした大丈夫かな・・・。

今年の夏はとても涼しくすでに秋のようです。料理も煮物がおいしくてジャガイモをせっせと食べています。やっぱりキタアカリ、おいしいです。

それでは明日みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。
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先週の土曜日は、長楽寺にあるギャラリー瓢箪堂さんにて
野菜を販売させていただきました。

ただいま冬の贈り物展と題して、とっても素敵な雑貨やおやつ達が集合しています。

まるみどは、あんまり野菜もないので初日だけ出店させていただきました。

素晴らしい庭と、その中にポツポツと飾られているオブジェ・・・。
野菜を並べた木のテーブルや椅子もとっても素敵でした。


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今のおすすめは、なんと言ってもネギ!!
下仁田ネギ、普通の長ネギ、九条ネギを育てています。

長ネギが下仁田級の太さで、しかも白い部分は50センチ以上!
立派に育ちました。

九条ネギは辛味も無く、やわらかいので
サラダ、炒め物、さっと茹でて和え物にも。


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うずら豆や小豆を脱穀しています。
ひたすた木でたたいて・・・笑

がんばります。



今日の夜ごはん

 ・秋ジャガで肉じゃが(じいちゃんのリクエスト)
 ・九条ネギとわかめの柚子酢味噌和え
 ・金時豆の甘煮
 ・大根の漬物
 ・白菜と大根の味噌汁
 ・玄米ごはん


久しぶりに肉じゃがを作る。
3日くらい前から食べたがっていたので。

いただきものの柚子がたんまりあるので
酢味噌のお酢は柚子の絞り汁でやってみた。
これ、おすすめです!すごくおいしい。

豆はお昼に煮ておいた。
いつぞやに購入したもので、去年の豆。
茹でたてを食べても、昨日食べたうちの豆と全然違う。
ちょっと固い。


食後にベーグルを焼いた。
明日、たのしみだな。
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