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今年度最後の野菜セット、予定通り2月いっぱいで無事終了しました。
今年度もお付き合いいただきありがとうございました。

内容は、ほとんど変わらずなので写真は撮っていません。
白菜、ごぼう、人参、大根、サツマイモ、白ねぎ、里芋、エシャロット、葉物(べんり菜、菜花)

しばらくブログが更新できずにいました。
というのも、家族全員順番に体調を崩し、がたがたの2月だったので、なんとか野菜セットを準備するのが精いっぱいの日々が続いていました。
他のことはほとんどできておらず、確定申告もようやく入力が終わりました。

よしっ、体調も良くなってきたし頑張るぞ、と気合入れたのもつかの間、今度は腰痛に・・・。わお。
もうあまりのポンコツっぷりに自分自身情けなくといいうか、もうなんなんだろうって感じです。

やらなければいけない作業をなんとかギリギリこなしている今日この頃です。
いや、間に合ってないな・・・。

早く元通りの体になりたい・・・。です。


今年度最後にこんなガックシなブログ内容で申し訳ありません。
来年度は5月中旬からスタートです。



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・白菜、大根、人参、ごぼう、里芋、白ねぎ
・さつまいも、かぶ
・タアサイ

今年の白菜。 写真のものは4分の1ですが1.5kgくらいあります。通常の大きな白菜の半分くらいの大きさです。
今年は白菜の欠株が多く残った白菜がとても大きく育ちました。中には8,9キロくらいのものまであり、もうすぐ10か月になる次男坊と同じくらい!ちょっとびっくりするくらい大きいです。

最近は雨も降ってきて、積もった雪もだんだんとけてきました。
雪をかき分けながらの作業もだいぶ楽になってきました。

先週はまだ雪がたくさんあったので雪でかまくらつくり。
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更新が遅れ気味ですね。
これは先週出荷したセットです。
大根、白菜、今季最後のキャベツ か ハウスかぶ、白ねぎ、人参、ごぼう、里芋、さつまいも、タアサイ。 

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・青首大根
・キャベツ
・白菜
・大浦太ゴボウ
・さといも
・白ネギ
・かぼちゃ
・さつまいも
・葉物(おかのり か タアサイ)

野菜のバリエーションが少なくなってきました。
この時期は毎回ほとんど同じ内容になります。ご了承ください。

先週からようやく冬らしい天気になりました。
ここは広島でも日本海側の気候に近いので冬は曇りか雪という日がほとんどです。
先週からの雪で畑も真っ白。
雪をかき分けながら、大根、人参、白菜、ごぼう、ねぎなどを収穫しています。
ねぎは葉っぱが折れていたり、白菜の表面が凍っていたりすることもございますが、ご理解の程よろしくお願い致します。
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Sセット
・キャベツ
・ねぎ
・人参
・さつまいも
・大根
・葉物(セロリ、ターサイのどちらか)

Mセット
・かぼちゃ
・白菜

Lセット
・ごぼう


だんだん野菜がなくなってきました。
でも、冬は白菜とねぎと大根があれば文句なし!
な私は、せっせと同じようなおかずばかりを食べています。

皆さんはいかがですか?
飽きましたか、大根。
ここのところ、また品種が変わったので、
違いを楽しんでいただけたら幸いです。


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今日は、朝からけっこう積もってきてます。
今季2度目の積雪。

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右手を骨折中の長男も、興奮していました。
そして、なぜか「三輪車のりたい」と。
いやいや。
父さんに手伝ってもらいながら、雪道を三輪車で走っていきました。
こどもって、寒くても骨折してても、元気ですね。

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小さい方も興味深げに外を眺めています。
最近のこの人、怪獣!
昼も夜も怪獣!!
リフォームして広く使えるようになった部屋を一番楽しんでいます。
気づくと、あっちへ。そして、こっちへ。


こんなまるみど農園と野菜たちを今年もよろしくお願い致します。

※写真が縦になりませんでした。すみません。
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Sセット
・さつまいも
・白菜
・かぼちゃ
・ゴボウ
・聖護院大根
・白ネギ か ブロッコリー か カリフラワー

Mセット
・里芋 か 人参
・白ネギ か ブロッコリー か カリフラワー

Lセット
・人参 か 里芋

今年最後です。
28日出荷、翌日着便で最後です。
餅つきもようやく終わり、慌ただしい日々がようやく終わります。


最近は雨ばっかりの天気で、気温も例年より高め。
露地の春菊、自家用のクレソンもまだまだ元気。いつもだとこの時期は凍みて真っ黒になっているか、雪で覆われています。
この冬はラニーニャ現象の影響で寒くなると言っていたので覚悟していたのですが、やっぱり長期の天気予報はなかなか当たらないんですかね。それともこれから一気に寒くなるのかな。

大根の土に埋める作業は何とか終了。
ねぎの土寄せは土が足らなくて寄せ切らなかった箇所もありますが、これも何とか終了。
あとは、白菜。これは縛るのをやめて、不織布2枚掛け+ポリシートで覆うことにします。
それで本当に仕事納めでかな。

今晩は、消防の年末警戒。21時から2時まで。
そして、今年は妻の実家へ家族で帰省します。
家を空けるのはこの時だけ。
畑のことは頭の端っこに置いておいてゆっくりしてきます。
といってもチビ二人と一緒だとそんなにゆっくりできないか。まあ、たくさん遊んでやります。

ことしはいろいろありましたが、お陰様で無事終えることができそうです。
それでは、よいお年を。


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Sセット
・白菜
・さつまいも
・人参
・聖護院大根
・かぼちゃ
・葉物(べんり菜 か セロリ)

Mセット
・ゴボウ
・白ネギ

Lセット
・里芋

正月用のお餅の出荷も始まっています。

最近のまるみど農園はかなりの頻度で餅つきをしているため、朝はお餅を食べることが多いです。
最初のうちはお餅おいしいなあ、って食べてたけど最近は腹持ちが良すぎて胃が苦しくなってきました。

野菜は相変わらず大量に食べています。野菜の甘味ってこの時期は本当に強烈です。
コンソメいらずのセロリの出汁も本当にすごいです。
野菜を適当に切って、セロリも一緒に煮て、あとは塩だけの具沢山スープでかなり美味しいかったです。

今日の夜は久々の餃子。
具はひき肉、白菜、セロリ。
キャベツとニラじゃなくてもいいんですね。いつもとはまた違った香りでとても美味しかったです。

あと、先週に引き続きセットに入れた南瓜。
通信にはホクホク系と書いてしまったようですが、先がとがっているかぼちゃはネットリ系の品種です。
こちらも甘味が強烈です。

冬至も終わり、今年の野菜セットもあと1週間となりました。
12月はほんとにバタバタで、あっという間に日が過ぎていきますね。

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Sセット
・南瓜
・白菜
・長ねぎ
・大根
・里芋
・葉物(ほうれん草、春菊、べんり菜、水菜、セロリのどれか)

Mセット
・大浦ゴボウ
・葉物

Lセット
・人参

冬至にはまだ早いですが、大事に保管しておいたかぼちゃを出しました。ホクホク系で甘い南瓜です。

ブロッコリーが出せるかいつも気にしているのですが、今年のブロッコリーは様子がおかしい。
例年だと10月下旬から11月中にピークが来るのですが、一番早くできるはずの品種が未だに花蕾が小さいままです。
何個か大きなものもあるけど、ここ数日の氷点下の気温にやられて黒くなっています。
なのでブロッコリーはもう出せそうにありません。こんな年は初めてです。いつも大豊作で収穫に追われ直売所にもたくさん出すのですが、今年は何なんだろう・・・。一番遅い品種が最初に採れて、その後はありゃりゃ??です。原因はよくわからないのですが、やはり今年のおかしな気候が関係しているように思われます。

今日の午後は大根を土に埋める作業をしました。なんとなくリズムがつかめてきたので、早いとこ終わらせたいですね。
あとはねぎの土寄せと白菜を紐でしばる作業が終わったら防寒対策は終了です。

今年も残すところあとわずか。早い、早すぎる。
今年の振り返りはまた今度にします。

おやすみなさい。

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Sセット
・白菜
・さつまいも (べにはるか)
・百万石かぶ
・人参 
・ねぎ
・葉物(セロリ、水菜、べんり菜のどれか)

Mセット
・大根 (三太郎)

Lセット
・葉物
・ゴボウ (大浦牛蒡)

師走ですね。
まだ雪は降ってませんが、一段と寒くなってきました。
雪が降るまでにやりたいこと、やらなければいけないことはたくさんるけど、日が短すぎてなかなか作業が進みません。まあ、焦っても仕方がないのでひとつずつ終わらせています。
やることがたくさんある割に、今年は案外気持ちにゆとりがあります。なんとなく頭が整理されてきたのかな。

今年の秋冬はキャベツ、ブロッコリーが不作ですが、大根は大豊作。畑にはビシッと大根が整然と並んでいます。あとは凍みないように土に埋めるだけ。これが結構大変な作業なんですが。なんかいい方法がないか模索中です。

この時期は野菜がうまい。気温もずいぶん下がってきて、甘味が一段と増してきたようですね。
来週は保管しておいた南瓜の出番です。お楽しみに。





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Sセット
・さつまいも か 里芋
・キャベツ か 白菜
・大根 か 聖護院大根
・人参 か ゴボウ
・長ねぎ
・葉物(春菊、水菜、セロリのどれか)

Mセット
・ブロッコリー か カリフラワー か 葉物
・かぶ

Lセット
・葉物
・さつまいも

ブログの更新が遅れがちです・・・。
日が短くなって、一日がアッという間です。

この時期は鍋とかポトフとかが美味しいですね。
8か月の次男坊も薄味のポトフをムシャムシャ食べてます。

長男は保育園のお遊戯会のあとインフルエンザになりました。うつされないようにと気を付けてはいるけれど、ちょっと怪しくなってきました。いや、気のせいだ。といい聞かせて作業にとりかかっています。

今年は渋柿で柿酢を作ってみようと思い、仕込みを終わりました。と言ってもヘタを取って容器に入れるだけ。あとは待つのみ。こんなんでできるのかな・・・。

あ、大事なこと。
通信で案内したのですが、我が家の今年のもち米の様子がちょっとおかしいんです。確かにもち米の種を購入して苗を作って植えたはずが、収穫して脱穀すると、もち米のような乳白色ではなく透明に。これもち米じゃないじゃん、うるち米でした。なんなんだ!?自分が間違えたのか、種が最初から間違ったものが届いたのか。まあ嘆いても仕方ないので、今年はもち米は購入することにしました。あらかじめご了承ください。

今年も残すところあとわずか、風邪ひかないように頑張ります。

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